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Château Pedesclaux

_ Rouge

Pauillac Cinquième Cru classé de 1855

AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)

Cépages : Encépagement : Merlot noir 45% - Cabernet sauvignon 50% - Cabernet franc 5%
Age de la vigne : 35 ans
Terroir : Graves argilo-calcaires et siliceuses
Surface : 12 - 5 ha
Elevage : En barriques neuves à 33% 12 à 14 mois
Commune : Pauillac
Vignoble : haut médocain
Région : Bordeaux
Pays : France

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Producteur viticulteur
Le Château Pédesclaux, situé à Pauillac (33250), est un Grand Cru Classé de 1855 engagé dans l'agriculture biologique. Depuis 2009, sous la direction de la famille Lorenzetti, le domaine a entrepris une restructuration profonde du vignoble et a adopté des pratiques respectueuses de l'environnement. Le chai moderne, conçu par l'architecte Jean-Michel Wilmotte, est entièrement gravitaire pour préserver les arômes du raisin. Le domaine met en valeur la typicité des terroirs de Pauillac, produisant des vins qui allient charme et densité. L'engagement familial se traduit par une quête constante d'excellence et de précision dans l'élaboration des vins