- Cépages : Gamay 100%
- Terroir : Perruches siliceuses riches en cailloux variés (
- Informations complémentaires : Vin issu de culture biologique - certifié Ecocert
- Commune : Monthou sur Cher
- Vignoble : Touraine
- Région : Vallée de la Loire
- Pays : France
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- Producteur viticulteur vin biologique
- Producteur des AOC Touraine Domaine Sauvete Certifié Ecocert