- Cépages : la syrah noire, le grenache noir et le mourvèdre noir
- Commune : Baillargues
- Vignoble : Languedoc
- Région : Languedoc Roussillon
- Pays : France
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- Association de producteurs cave coopérative
- Les vignes de cette association de producteurs cave coopérative, installé à Assas (34820), sont situées dans l'Herault (34) en région de production viti-vinicole de Languedoc Roussillon. Les appellations produites dans le vignoble languedocien sont principalement des (AOP) Languedoc et Languedoc Grès de Montpellier.