Présentation
Culture en agriculture biologique deux cépages emblématiques : le chenin et le pineau d'Aunis, vinifiés sans intrants, sur un terroir singulier, mêlant sols limono-argileux, climat frais et pratiques agroforestières. Ce contexte atypique confère à nos cuvées une fraîcheur, une tension et une identité aromatique rares.